Para solicitar entrevistas ou informações para reportagens, entre em contato com Anexo Assessoria de Imprensa e de Comunicação pelo telefone (011) 3082-5553
março 2008 Coluna Gusto
Matéria Sabor
Folha Comida
Carla, Carol e Carlos
fevereiro 2007 Revista Blue Wine Portugal - Viagem sensorial entre continentes
fevereiro 2007 Diário de Notícias Portugal - Boa Vida - "A cozinha brasileira não é só moqueca e feijoada"
fevereiro 2007 Visão setePortugal - Sabores - Para lá do currasco
outubro 2006 Revista TravellerSão Paulo - The world on a Plate
outubro 2006 Revista Caras Matéria Destaque
outubro 2006 Jornal Zero HoraDonna - Auto-retrato
outubro 2006 Jornal Zero Hora - Porto Alegre Contracapa - Roger Lerina
outubro 2006 Jornal ValorEU& - Pequenos e grandes Prazeres
setembro 2006 Jornal Folha se São Paulo Ilustrada - Mônica Bergamo
setembro 2006 Revista Veja SPTerraço Paulistano
setembro 2006 Jornal O EstadoPersona
setembro 2006 Jornal O GloboCaderno Ela
agosto 2006 Jornal O GloboGente Boa
agosto 2006 Paladar
junho 2006 Veja São PauloEspecial As Receitas dos Grandes Chefs
junho 2006 Revista New YorkSushisamba
junho 2006 O GloboColuna de Sergio Maggi
março 2006 Revista O GloboÍntimo e Pessoal
outubro 2005 Jornal O GloboCaderno Rio Show
outubro 2005 Revista Veja RioMelhor cozinha contemporânea
setembro 2005 Revista GULA - Chef do Ano
junho 2005 Jornal Folha de São Paulo - GuiaCantinho Francês
abril 2005 Jornal Valor Econômico - Eu & Consumo Teatro com charme e goiabada
março 2005 O Estado de São Paulo - GuiaGastronópolis
março 2005 O Estado de São Paulo - GuiaDa Paulista a Higienópolis
novembro 2004 Action Ski MagazineCarlota e seu charme despojado
maio 2004 Jornal O Estado de São PauloJuju ensina a brincar e cozinhar ao mesmo tempo
Revista Estilo ZaffariPerfil - Segredos de Carlota
fevereiro 2004 1000 Lugares para conhecer antes de morrerAs maravilhas do Mundo
2003 Revista Vogue RG VeryVery Vip
maio 2003 Jornal O Globo - Rio ShowDoces bárbaros
julho 2002 Gambero RossoI Ristoranti
maio 2002 TravelerHot Tables
janeiro 1999 The New York TimesDining Fashionably in São Paulo